Maceška není jenom květina...
19. 10. 2023 16:30
Přednáška z Akademie volného času: Zajímavé pražské výrobny a továrny II.
Maceška není jenom květina
...ale také „mazací buřt“, měkký, roztíratelnýsalám, který nesl jméno svého výrobce – uzenáře a podnikatele Emanuela Macešky.Ten kromě výroby dalších uzenin (např. uherský salám EMKA) postavil naVinohradech Palác Maceška se stejnojmenným biografem (později kino Bystrica aBio Illusion). Továrna na uzeniny, kterou celý život budoval, mu byla v roce1948 znárodněna; dnešních dnů se dočkal ale název jeho výrobku.
Přednášející: Mgr. Magdaléna Šustová
Kontakt
Adresa:
Husova 158/20
110 00 Praha 1 – Staré Město
zobrazit na mapě
Tel. – pokladna: +420 605 488 064
E-mail: CGP@muzeumprahy.cz
Otevírací doba
Úterý – neděle
10.00–18.00 hod.
Vstupné
| Cena | 100 Kč |